みんなのぐり。 と、その姉さん。

7月の連休。
中国に緑茶を飲みに行こうといろいろ探していたけれど
高い。

3日間の休日に12万は払えないよ。
それだったら京都に行くね、私は。

ということを、心のすみっこで半分決めているようないないような状況で
見つけてしまいました。

"CREA eats 京都のうまいもん。2005年度版最新ガイド"

普通に札幌で雑誌を見て
「この店は素敵な感じなので、ちょっと行ってみよう」
と同じ延長線上で読めるのがいい。

ひとりでふらりご飯、京都で。
奈良も近いので、この前見逃したお寺とか
もう一度行きたいところなども電車で回れそうだし
でも伊勢神宮はさすがに遠いのであった。

いろいろ検討中。
ふふふのふ!

角煮、圧力鍋で作ったものを一晩置いて
さらに冷えたところで汁の表面に浮いて
固まった脂をとりのぞくと
とてもさっぱりした、それでいてちゃんと脂の甘みも残した
とてもいい角煮になりました。

朝からそれでご飯を軽く2杯。
昨日の晩ご飯もそんな感じ。
でも体重は減っていた。

マジック?



本日のお茶はラプサン・スーチョン。

その前に実は抹茶も点てて飲んでいて
お客がきたのでコーヒーを淹れたついでに自分も飲んで
昼までパソコンに向かうデスクワークの供はこのお茶。

ひさしぶりに缶を開けたけれど
あの独特のものすごいスモーキーな香りは全然おとろえていない。

それでいて茶葉自体は熟成が進んでいて
しっとりまろやか。

お茶の不思議であることだよ!

今朝の飲み物は、抹茶。

正しいやり方などを正式に習ったわけではないので
簡単にさっさと点てて、パソコンの前でキーを打ちながら
窓の外なんかもときどき眺めながら
いただきます。

休日に飲むことが多いので、というか
平日点てたことないんだよね。

なので、抹茶は『休みの日の飲み物』です。
どうとなく。

これから爪を切ります。

腕がつりました…。

初心者は急に無理をしないこと!

どこかにしまいこんだダンベル、探さなきゃな、と
クローゼットを開けたらありました。

神のタイミング?


テレビを観ながら、ニュースを観ながら、ドラマを横目に
息を吸って、吐いて、吸って、吐いて、また吸って。

20回やるところを10回しかできなくてもいいじゃない。
6回だっていいじゃない。

無理せず続けていたら、そのうち筋肉がついて
たくさんできるようになるかもね。

生活を変えるぞ、と静かに決めて
とりあえず今日はいつもより早く起きました。

とはいえ、30分くらいだけれどね。
それでも朝はコーヒーをきちんと淹れて飲めたし
地下鉄の中で読む本も落ち着いて選べた。

通勤途中でファン・シネの『スタイル』をもう一度読み
やっぱり水泳だけじゃ、効果は期待できないかも！
ストレッチとダンベルも、頑張ってみるか、と決意も固めて
今日は階段も登りました。

彼女のすごいところは
「スタイルの維持には努力と忍耐が必要」
と、きっぱり言い切ることだと思うけれど
"簡単、らくらく！"を売りにしない潔さは
彼女個人の性質でももちろんあるけれど
韓国の人たちは…何となくそういうものを受け入れる能力に
優れている感じがする。

過去の少ない交友関係をふりかえってだけれども
間違いなく、そう思うのだ。

さて。
これから昼休みを使って
ロフトにノートを買いに行こう。

身体のためにしたことを
こつこつと書き留めていこうと思うのです。

いちおう買った、水泳教本をよみながら
ベッドの上でばたばたと手で水をかく練習とか
背筋を伸ばすイメージトレーニングもどきなどをやり
いざ、プールへ。

たっぷり一時間は泳いだ。
そして、今の私には一時間が限界。

水から上がるとゆらゆらする。
全身くまなくくったりするのがいいところ。

自転車をこぐように泳げ、と書かれてあったのが頭の隅に残っていて
最初はゆるゆるとのんびり泳いでいたのが
急に勢いをつけてがんがん泳ぎたくなり
息を切らせて往復したりして
何かこれって…自転車で突然立ちこぎをしたくなり
坂道なんかをぜいぜい言いながら登って
でも何だか気持ちいいねえ!というのに
ものすごく似ているね。

よくその店の前は通っていたし、名前も知っていたので
ラジオで聞いたときは
「へー」
と思った。



たまに肉が食べたいし、
でも、もともとおいしいと評判の店。
ラジオなんかに出た日には混んでいて
一人客なんて座れないかもしれないな、と
だめもとで行きました。

混んでいた。
でもちゃんと座れましたよ。

というわけで『芝』へ。



このお店、サラダの作り方が独特。
目の前で、氷の入ったガラスボウルの中に
巨大なずんどう鍋が入っていて
それをぐるんぐるんまわしながら…
ドレッシングが高いところから
白くて綺麗なラインを描いて、するすると鍋の中に吸い込まれていく。

その間も鍋はぐるんぐるん回っているし。

お皿はきりりと冷えていて
かわいい店員さんが、オーダーごとに目の前で作ってくれるのが嬉しい。

そして、とてもおいしい。



ボリュームも、なかなかのもの。



ご飯とみそ汁、そしてドリンクまでつきます。
ご飯は八穀米をオーダー。



ハンバーグ、つけあわせまできれいにいただきました。



ご飯も残さず。



デザートまでつきます。クレームブリュレ。
ジャスミンティーも来ましたよ。

ここは基本がセットメニューなのです。

たらふく食べて、1360円也。
ひさしぶりに喉の奥まで胃になりました。

ここは店員さんがものすごくプロフェショナルで…
そして別にハンバーグ屋だからというわけではないのだろうけれど
(オムライスもあるしね)
すごくいい意味で働いている人たちの肉付きがいい。
かわいいし、健康的だし、それでいて腰周りにきゅっと白いエプロンを巻いているから
ある意味ものすごくエロティックだと思う。

そしてきびきび働いている。

頬がピンク色でにこにこ働いている人たちを見て
ぽーっとなり、こういうのを見ていると
とにかく細い方がいいとかいう価値観がばかばかしくすらなってくる。

肉を食べると、ちょっとだけ自分が動物に近くなる気がします。
このぎらぎらした感じ…忘れないでいよう。

体にもっと力を、と思いました。

今日は昼過ぎくらいから
「夜は絶対に五目焼きそばだ…」
と強く心に決めていて
何だろう、そういう体調だったのです。



と、いうわけで
ふらり『羅漢果』へ。

何だか指先までしびれるように疲れていたので
お酒も頼んでみました。
甕出し紹興酒。五年ものだそう。



五目焼きそばもやってきました。
えび焼きそばと随分迷ったけれど、五目にもえびが2個入っていました。

えび好きとしては、嬉しい。



胃が疲れているときは
アルコール度数の高いものを少しだけ飲んで
体を温めるのがいいかなあ、と思います。

紹興酒は穀物のエネルギーがぐっと詰まっていて
とろり飴色で、ちょっと甘く
ぼうっとした体調にはぴったり来る。

帰りの電車の中で
ほんの短い間、だるさを忘れて元気になる。

食は力。
毛先から隅々まで
私は食べたものでできています。

読み終える。

家、電車の中、職場の昼休み、ベッドの中など
いろいろなところでちょっとずつ読んだなあ。

何がどうということはないけれど、ゆるゆる話が続いていき
恋愛って、きれいな人たちがする特別なもの…と
子供の頃から何だか一方的に思っていたけれど
だらしなくてちょっと甘い中年のおじさんがモテたり
50代で性欲の話をしている女の人とか
生活の中に、普通にご飯を食べる延長みたいに
好きになったり、愛人が増えたりしてすったもんだしている。

10代でこういう話を読んでいたら…こういう風に水みたいに
ごく当たり前で全然力の入っていない感じで、
そうしたら、何かがちょっとだけ変わっていたかもね!と
読み終えてから思ったけれど
まあ恋愛が苦手という私の性質は
根本的に変わらないだろうな。

時間を空けて、また読もうっと。