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●元盲導犬パピーの黒ラブ「ぐり」が看板犬のぐり石けん。犬のアロマテラピーや手作り食、ドッグマッサージについての情報を発信します!
by fly_to_roof
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黒ラブ:ぐりプロフィール


●ぐり
2005年6月8日、北海道札幌市生まれ。在住。女の子。父オディ×母グッチの6番目の子。盲導犬パピーとして生まれる。適正検査の結果、キャリアチェンジが決定し、姉さんの家の子になりました。現在は「ぐり石けん」の社長を務めるのんびり犬。




●Naokoプロフィール


●諸橋直子(姉さん、Naoko)
1974年12月25日、北海道札幌市生まれ。在住。A型。
インテリアメーカー、広告会社勤務を経て、犬好きが昂じて「ぐり石けん」を立ち上げました。


保有ライセンス:ペット食育指導士(上級)、AEAJ認定アロマテラピーインストラクター、ホリスティックケア・カウンセラー、愛玩動物飼養管理士(2級)

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【リンク集】
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2006年7月-8月、上海(3)
さて、2日目はいよいよ西湖です。

あこがれの西湖。
風光明媚な西湖。

2006年7月-8月、上海(3)_b0000885_22124091.jpg

柳の木も揺れている。

2006年7月-8月、上海(3)_b0000885_22125811.jpg

蓮の花もきれいだねえ。
あー、暑い。
暑い!!

本日も35℃超えてます。

もう暑くて景色どころじゃないですよ。

朝から列車、バスと乗り継いで
更に西湖を一旦通り越してしまって、また戻ったりして
炎天下の中、結構歩いて体力も消耗です。

私は意識朦朧とし、立ってるのも厳しい状態に。
それならとりあえずエアコンの効いたところてご飯食べようか! ということで
(以後、このパターンが続く)
湖の近くに並んでいた食堂にてきとうに入った私たち。

さて、最初はやはり冷菜でしょう、とオーダーしたのがコレ。

2006年7月-8月、上海(3)_b0000885_2216657.jpg

叩きキュウリの大蒜和え。

2006年7月-8月、上海(3)_b0000885_22164253.jpg

喉渇いてるんで、昼間っからビール頼みますよ。ビール。

2006年7月-8月、上海(3)_b0000885_22171645.jpg

最初のおかずはやさしい味のトマト卵炒め。
トマトの酸味がさっぱりしていて美味しいねえ。
ちょっと元気が出てきたよ。

2006年7月-8月、上海(3)_b0000885_22202935.jpg

あ、ちなみに中国の一般食堂は安くて美味いがお約束。
先ほどの叩きキュウリは日本円にして90円ほど。

2006年7月-8月、上海(3)_b0000885_22212791.jpg

こちらは西湖で取れた小海老を、西湖龍井の茶葉で炒めたもの。
このあたりの名物料理です。
あっさり塩味。

2006年7月-8月、上海(3)_b0000885_22222963.jpg

主食はたまごチャーハンにしてみました。

冷菜(前菜)、おかず2品~3品に主食(ご飯、麺、餃子など)を頼むのが
一般的な中国料理(会食の場合)のいただき方。
余力があれば、ここのスープとデザートを加えても良し。

2006年7月-8月、上海(3)_b0000885_22273621.jpg

またまだ食えるぜ! というiさんのリクエストにより
茄子の炒め物を追加。
肉味噌味でこれもまた、美味しい中国のお惣菜。

2006年7月-8月、上海(3)_b0000885_22284676.jpg

油で炒めたおかずをご飯にのっけて食べるのが
中国料理の醍醐味と心得ます。



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by fly_to_roof | 2007-03-20 22:18 | 旅行だよ