出来上がりはぜんぜん本と違うものになりました(笑)
レシピになかった高野豆腐をたまたま発見したので
軽ーく水にひたしてやわらかくして
食べやすい大きさに切って投入。
さらに、練りゴマもなかったので
てきとうに白ゴマをすり鉢で擦って投入。
そして、
「ベーコン入れたら美味しそう」
と、角切りにしたベーコンが出汁として入っており
「だったら牛乳入れたら合うかもね」
と、牛乳まで加えたところ、
立派なクリームリゾットとなりましたよ。
今回の発見は、ゴマでびっくりするくらいのコクが出たこと。
ゴマと牛乳は相性がよい事、などなど。
あ、ル・クルーゼの鍋をいろいろな場所で探して価格調査しているのですが
私が希望している色は、なかなかジャスコとかイトーヨーカドーとかにはないみたいです。
デパートに入っているような、オッシャレーな生活雑貨屋さんだと
希望の色はあるのですが、定価販売なのでものすごくお高い。
ジャスコで買うのと、場合によっては6,000円くらいの開きがあります。
(同じものなのに!)
通販でもいいのですが、生活の変わり目に記念として買いたいので
やっぱりお店でしっかり確かめて、よしこれ! と決めて
購入したいのだ。
3月31日は土曜日なので、最後の出勤日もこなして
のんびり過ごす予定ナリ。
この日におでかけして鍋を買い、4月1日から早速使ってみたいと計画中。
そして、折角しばらくフリーになるので
のんびり旅行をするか! とこちらも計画中。
今回のテーマは、コンドミニアムに滞在して
市場をぶらぶらして、ご飯とかを軽ーく自分たちで作ったり
とにかくのんびり海でも見ながらぼーっとビール飲んだり
果物食べたりしたいよね、というもの。
iさんを巻き込んで、私もいろいろとリサーチ中。
楽しみッス!
↑「犬」「旅行」「北海道」で参加中!!
1日1回、1クリック。地味~にランキング上昇中。いつもありがとうございます!