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●元盲導犬パピーの黒ラブ「ぐり」が看板犬のぐり石けん。犬のアロマテラピーや手作り食、ドッグマッサージについての情報を発信します!
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黒ラブ:ぐりプロフィール


●ぐり
2005年6月8日、北海道札幌市生まれ。在住。女の子。父オディ×母グッチの6番目の子。盲導犬パピーとして生まれる。適正検査の結果、キャリアチェンジが決定し、姉さんの家の子になりました。現在は「ぐり石けん」の社長を務めるのんびり犬。




●Naokoプロフィール


●諸橋直子(姉さん、Naoko)
1974年12月25日、北海道札幌市生まれ。在住。A型。
インテリアメーカー、広告会社勤務を経て、犬好きが昂じて「ぐり石けん」を立ち上げました。


保有ライセンス:ペット食育指導士(上級)、AEAJ認定アロマテラピーインストラクター、ホリスティックケア・カウンセラー、愛玩動物飼養管理士(2級)

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釧路へGo!(6)
途切れ途切れにお送りしている「釧路へGo!」。
いよいよ佳境に入ってまいりました。

釧路でお寿司を楽しんだ翌日、
本当はそのまま札幌へ帰るハズでしたが
牡蠣の聖地・厚岸が車で約1時間ほどのところにあります。

これは行かない手ないでしょう!! ということで
急遽、寄り道決定!

さらに
「牡蠣を食べられる厚岸道の駅・コンキリエがオープンするまでまだ時間があるから
ひとつ霧多布湿原まで足を伸ばそうじゃあないか」
ということになりました。

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というわけで、霧多布湿原です。
広いなあ。

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霧多布湿原センターでは
世界最小の哺乳類のひとつといわれる
トウキョウトガリネズミを見る。

本当にちっちゃいなあ。


などとあれこれ遊んでいるうちに、すっかり時間も経ちました。

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牡蠣食うぞ!!

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厚岸道の駅・コンキリエでは
牡蠣はもちろん、ホッキ、あさり、その他の魚介類を
炭火で焼いて食べることが出来るのです。ふふふ。

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もろちん、生牡蠣もいただきますよ!
こちらは普通のノーマル牡蠣。
値段もお手頃。

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ノーマル牡蠣でも、厚岸の冷たい海で育った牡蠣は
海の香りがぎゅっと詰まっていて
身はぷるぷる。
潮の匂いがして美味しいよ!!

レモンをかけ、たくさんいただきます。

そしてお次は
いよいよ厚岸のブランド牡蠣「カキエモン」の登場です!
(続く)

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by fly_to_roof | 2007-12-11 07:42 | 旅行だよ
釧路へGo!(2)
しばしオンネトーをお楽しみください。

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雌阿寒岳、雄阿寒岳。

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ガイド犬(?)が歩いていましたよ。

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呼んだらこっちに来てくれました。

b0000885_22163321.jpg

iさんの匂いをかぐガイド犬。
くりさんの匂いがするのかね?


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by fly_to_roof | 2007-11-12 22:13 | 旅行だよ
釧路へGo!(1)
ここのところぐりさんの登場回数が少なくて
申し訳ないっス!

ぐりさんは、専用かけものなどを編んでもらい
毎夜それにくるまれて、ソファの上でゴロ寝をしております。

ゴロ寝が楽しい季節です。
心行くまで堪能するがいいさ!

そして人間チームは
1泊2日で釧路へ行って参りました。

釧路。
iさんの出身地、釧路。

今回は釧路でしか食べられないスパゲティがあり
iさんに禁断症状が出たものですから
じゃあそのスパゲティを食べに行きましょうや、ということで
朝の5:30に出発なのでゴザイマス。

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まずは朝食ということで
早朝の吉野家で豚丼と牛焼肉丼を食べる人間チーム。

今、牛丼は24時間サーブされていなくて
そしていつも私たちが行く時間帯はNo牛丼タイムで
さみしいッス!

大学時代にここの吉野家でバイトしていた時分には
牛肉にあれこれと事件が起こるなんて
まったく考えもしていなかったものだわ。

などとしみじみしつつ、豚丼をいただき
高速に乗って先を急ぐのです。

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走ること3時間あまり。
途中休憩したパーキングでは
見事な霜が降りていましたよ。

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すっかり冬。

冬タイヤに履き替えていたiさん、偉いなあ!!

そしてさらにひた走ること数時間。
最初の目的地、オンネトーにやってきました。

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来てみてびっくり。
水が透明で、とてもキレイなのです。

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地図でみると
とても地味~でちっちゃい湖、オンネトー。
でも透明度とか、水がエメラルドグリーンなところとか
他の有名な湖にまったくひけを取りませんよ。
すごいですよ。

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雪もさっくり積もっています。

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by fly_to_roof | 2007-11-12 16:30 | 旅行だよ
9月の道東旅行・その10
こま切れにお送りしております道東旅行。
いよいよ最終日となりました。

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釧路→網走へと移動した翌朝は
網走の市場で朝食です。

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ここはいろいろな魚介も売っているし
その場で調理して食べさせてくれるお店もいっぱい。

そんな中、ペットはNGですが
盲導犬、介助犬はOKですの張り紙が。
嬉しいですね。

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そんなわけで、早速朝ご飯!
白いご飯とみそ汁を買い求めます。

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最初にオーダーしたおかずは生牡蠣!!
ずーっと食べたかったのです。
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さっきまで生きていた牡蠣を、生で。
ぷりぷりしていて、磯くささ満点!! これぞ牡蠣!!!

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引き続いて2品目のおかずは北寄貝(ホッキ貝)にしてみました。

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身が甘くておいし~い。

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そしてラストは八角の軍艦焼きです。
八角…見た目はごつごつした怖い魚ですが
身は脂がたいそう乗っていて、しっとり。

しっかり食べて満足です!
道東のおいしい魚をたくさん食べられて、湖も見られて楽しい旅行でした。

まだまだ回れないところも多かったので
次回はぜひぐりさんを連れて
温泉にキャンプに、と楽しもうと思います。

おつかれさまでした~。


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by fly_to_roof | 2007-02-18 11:16 | 旅行だよ
9月の道東旅行・その8
標茶町をドライブしながら何度も何度も出てくる「多和平」の看板。

気になります。多和平
なので行ってみることにしました。

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着いてみると、そこにはテラス席でお肉を食べられる素敵なレストランが。
町でやっている育成牧場なのです。

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朝ごはんをあれだけたっぷり食べてきたくせに
もう肉を注文しているオレたち。
味付きラム、野菜付き。

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レタス大盛りです。
ん、レタス?

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お店の人がカンカン炭火を起こしてくれます。
熱いです! おいしそうです!!

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お肉と一緒にピーマンと長葱も焼きますよ。

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焼きたてをレタスに巻いていただきます。

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外では牛がごりごりごりごり一箇所に固まっています。

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by fly_to_roof | 2007-02-10 09:45 | 旅行だよ
9月の道東旅行・その6
朝定食の続きです。

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こちらはiさんオーダーの「銀ダラ定食」

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銀ダラ。
ほくほく銀ダラ。

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みそ汁。
何気ないみそ汁ですが、だしが旨いの。

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旬の秋刀魚をお刺身でいただいてみました。
とろり。

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お腹一杯で市場を出ると、釧路の朝は快晴でした。
これから網走に向けて北上するのです。



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by fly_to_roof | 2007-02-10 09:00 | 旅行だよ
9月の道東旅行・その5
一晩明けて、釧路の朝。
そして釧路の朝食といえば、和商市場で朝定食なのです。

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まずは市場を見物。
秋鮭はまるまる太っておいしそう~。
ウロコもきらきらしていますしね!

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ホッケもたくさんあります。
1枚200円とは安い。

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そして驚きの鯨肉。
たまたま試験捕鯨(?)が行われて、市場に出回っていたという鯨肉。
どう見ても牛肉では・・・と思っていたら
「おお、鯨だ! 懐かしい~」
と早速iさんは買っていました。

釧路出身のiさんは、完全に食鯨肉圏の人です。
お正月には鯨汁を食べるのが慣わしですって。
へー。

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で、朝食はイクラ丼定食にしてみました。

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イクラたっぷり。

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新鮮なイカの沖漬けもついてます。

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さりげなく、かにの棒肉など入っているかにサラダ。



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by fly_to_roof | 2007-02-09 08:11 | 旅行だよ
9月の道東旅行・その3
こま切れにお送りしております道東旅行です。

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私はつぶ刺しがことの他好きです。
コリコリするところと、適度な磯くささが素敵。
釧路のつぶも最高!!
コリッコリです。

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銀だらも脂が乗ってます。

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そしてちょうど私とiさんが訪れた時期は
秋刀魚の旬。
秋刀魚といえば大根おろし!!
醤油をかけて、さっぱりといただきますよ。

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そして、今まで一回も食べたことのない高級魚キンキをオーダーしてみました。

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とろとろ白身が美味しいねえ。
道民でよかったなあ。
恋人の出身地が釧路で良かったなあ!!

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各種焼き物は、おばちゃん一人が炭火でもくもくと焼いています。

それにしても新鮮な魚を炭火で焼くって本当に奥が深い。
絶妙な感じで火が通っているんですもの。

海のものが美味しい土地、北海道に生まれて本当に良かったです。




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by fly_to_roof | 2007-02-08 23:04 | 旅行だよ
9月の道東旅行・その2
車は峠を越えて、帯広を目指します。
日高の道の駅でちょっと休憩。

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売店に売られている「Kuma」クッキーとかTシャツとか。
あきらかにこれは…。

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こっちはトマトアイスです。
さすがに9月で寒かったので2個目のアイスは食べませんでしたが
おいしそうですね。

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途中、タンチョウが突然2羽連なって飛んでくるのを見たり
道東って…!! と感激しながら約7時間ほどのドライブを経て
釧路に着きました!

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早速、釧路出身iさんおすすめの炉端焼きのお店で一杯。

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つぶ刺し、イカの塩辛、めふん(鮭の内臓)などなど
海っぽいつまみが美味しいねえ。

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お酒はもちろん釧路の地酒・福司。

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おばちゃんが、炭火でもくもくと魚を焼いてくれる
渋くて素敵なお店です。


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by fly_to_roof | 2007-02-05 23:00 | 旅行だよ
釧路に行って思ったことなど。
先週末は3連休だったので、iさんと共に道東へ行ってきたのですが、
そのとき思ったことなど。

iさんは釧路市出身で、そして道東の食文化は独特だ。
スパゲティーは鉄板で炒めて出てくるし
蕎麦はモロヘイヤ入りが主流で緑色という解説を
釧路出身の男の人から解説してもらいながら歩く旅が
面白くないはずがない。
(おじいのガイトで行く、八重山水牛タクシーとかそんな感じ?)

その他、レベルの高い海産物がたくさん捕れる町らしい
面白い食べ物がいろいろある。

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炉ばた焼屋さんで焼いてもらった美味しい秋サンマ。

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高級魚・きんきの焼き物。脂がのっていてうまーい。

そして…つくづく思ったのだけれど
私のあらゆる許容範囲はせいぜい北海道内なのだ。

その中でも、道東は湖も温泉もあり、静かで厳しいけれど素敵…と思えるが
転勤で無理矢理飛ばされた先の函館のことは
実はそんなに好きになれなかったとか、
同じ国内でも、奈良に行くとものすごくリラックスしてだらっと楽しく過ごせるけれど
京都に行くとさほどでもなく、むしろちょっと緊張していることすらある、などなど。

さらに外国に行くと、アジア圏内はところどころ近い部分もあるけれど
やはり食文化の面ではさっぱりした日本のものが身体には合っているなあ、とか
ヨーロッパに行くとますます差は広がって、食事の面がどんどん厳しくなっていく。

別に外国の食事は食べられない、とかではないのだけれど
身体の喜び具合が全然違うのだ。

More;続き。
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by fly_to_roof | 2006-09-23 09:20 | 旅行だよ