札幌は、円山で初雪ですよ!!
冬ですよ ( ̄Д ̄;;
体を温める冬の食べ方に切り替えないと。
根菜類増やさないと!
ところで、以前コメント欄で
「黒ラブジャッキー&ナヴィ親子のラブラドールな生活」の
あやのさんより
「ワンコの肝臓をサポートする食材って、どんなものがあるの?」
というご質問をいただきました♪
(あやのさん、ありがとうございます!)
というわけで本日は
肝臓サポート食材特集で~す◎
さて、
オススメ食材その壱は
レバー
(あ、思わず赤い字にしてしまった)
です!
姉さんの個人的なオススメは鶏レバー♪
理由は値段も手ごろで入手しやすいから!
ぐりさんはDiet中なので
今回は炭水化物抜きですが
通常であれば、ごはん:お肉:野菜=1:1:1の比率でOKデス*
これからの季節はジャガイモとレパーを炒めて、レタスを添えてあげるとか
トマト缶でレバーを煮込んで、ごはんにかけてあげるとか、
いろいろなバリエーションが楽しめます♪
このシンプルな炒めモノをぐりさんが大層気に入って
一気喰いする様子は動画でどうぞ。
(*音がでます!)
まあ、だいたいにおいて
何でも美味しくいただくのがラブ一族ではありますが
ぐりさん、このレバー炒めは特に気に入った模様。
カラになった茶碗の舐め具合が、いつもよりしつこかったデス*
ちなみに、何故レバーが肝臓サポート食材なのか?
弱った臓器を補うには、同じ臓器が良い=同物同治、という
中医学の考えに基づきます。
肝臓をサポートするなら、他の動物の肝臓をいただく、ということですね*
そして肝臓が病気でお休みが必要な時、一番なのは絶食デス。
食事をすること自体、肝臓には少なからず負担がかかります。
でも、病気って言うほどじゃないけれど…肝臓が気になる、
(我が家のぐりさん、先天性の小肝症って言われましたから~。肝臓が通常の半分の大きさですって。でも元気デス*)
肝臓をサポートしたい! という場合には
意識して食事の中に取り入れていきたい素材デス。
さらにレバーは造血作用が強い食材でもあります♪
元気な体を維持するために、元気な血液が欠かせません!
レバーで健康な血液作りもサポートです!
そして、もうひとつオススメの食材は「シジミ」です。
そう。
あの味噌汁に入れるしじみですよ(笑)
アミノ酸、ビタミン、ミネラル…しじみは栄養の宝庫。
特にミネラルはたんぱく質の合成を助けてくれる上、
アミノ酸の中には肝細胞の再生をうながしたり、
肝臓の解毒作用を活発化させる種類のものがあることが
多くの研究から知られています。
しじみで取ったスープで野菜を煮込んで
スープがけごはん♪もこれからの季節、とっても美味しそうです!
そしてもうひとつ、大切なこと。
肝臓は「解毒」の臓器ですから
わんこはお酒は飲まないにしろ、食品添加物を口にする可能性は
人間に近いところで暮らしている分、多いといえます。
肝臓に負担をかけないためにも
抗生物質や農薬、食品添加物などが少なめで、
安心できる美味しい♪食材を選んであげることも
立派な肝臓サポートです*
100%手作りでなくても、信頼できるお店で安心できるフードを選ぶことも
わんこの健康を守るために、私たちができることのひとつです♪
無添加わんこ食材◎
(↑)合成保存料、人工着色料は一切使用しておりません! と言い切る頼もしいワンコ用お肉です!
「ビーフ」「ポーク」「チキン」「ラム」に「カンガルー」までありますよん!!
こっちも無添加わんこ食材◎
(↑)手軽にわんこに、無添加で安心できる食材を、好きなときに、好きなだけ買うことができたら素敵ですよね♪
保存料・着色料などの人工由来の成分は一切不使用!
スーパーで無農薬のものを…と探すと日によっては探している食材が見つからないこともあります。
家事やお仕事が忙しい、でもわんこの手作り食も楽しみたい…そんな飼い主さんのために
安心素材をレトルトパックにしたシリーズ登場です♪
契約農場で採れたものをメインに、
無農薬・減農薬の安心素材を豊富な栄養そのままにレトルトパック!
見てるだけでいい香りがしてきそう…姉さんも食べたくなっちゃうような(笑)
やさしいお豆やお肉がたくさんです♪
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